Témoignages


« Après une remise en question sur la rentabilité et les diverses problématiques d’une propriété familiale, ma collaboration avec Mr Ludwig VANNERON devenait indispensable pour réaliser un produit de qualité répondant à la demande du marché tout en respectant les données économiques, législatives et environnementales.

Monsieur VANNERON, par sa société OENOSMART, s’est adapté à ma demande en ayant une vue d’ensemble objective de la propriété qui tenait compte des caractéristiques du terroir, des cépages, du matériel, sans oublier les moyens humains et financiers. Cette vision globale a pu éviter les décalages d’une sectorisation trop rigoureuse.

Après 4 ans de collaboration, le bilan est très positif car grâce à cette approche, tel un bon père de famille, Ludwig nous permet d’élaborer des vins qui nous ressemblent. Un consultant qui donne du sens, en toute honnêteté et simplicité. MERCI ! »

Mme Isabelle FORT-CARRERE, Lalande de Pomerol et Montagne Saint-Emilion – Bordeaux, France. 

 

« Récents propriétaires à Saint-Emilion, nous souhaitions confier notre nouveau projet à une personne de référence et de confiance dans les domaines de la vigne et du vin.

Mr Ludwig VANNERON a su nous convaincre, en justifiant son approche par une vision experte grâce aux multiples facettes de ses compétences acquises au travers d’une expérience bâtie sur la gestion de production, le fonctionnement d’une entreprise et le conseil œnologique, en France comme à l’étranger.

Participatif et communicatif, Ludwig sait également être à notre écoute pour se rendre disponible afin de répondre à nos attentes dans les meilleurs délais, en tenant compte de nos besoins mais également des moyens à mettre en œuvre pour atteindre nos objectifs. »

Mr Philippe TROUSSIER,  Saint-Emilion Grand Cru – Bordeaux, France.

 

“I have been working with M. Vanneron for 4 years.  M. Vanneron has provided me with consultancy and advice on both vineyard management and wine making. He has been a tremendous asset for knowledge and experience and as a partner and consultant he has been confident and sounding board for new ideas and advice. I am very happy to recommend M. Vanneron for both wine making and vineyard management.”

Mr Mark HELLYAR, Côtes de Bourg – Bordeaux, France.

 

“Our goal in hiring Bordeaux based consultant, Ludwig Vanneron and his team at Oenosmart was to improve even move, the ultra-premium quality wine we were presently producing. We were thrilled with Ludwig’s quick correspondence and the detailed program he implemented in a very short time, firstly in the vineyard to bring higher quality fruit into the winery (as we all know great wines are made in the vineyard!). The speed in which trials have been put in place, allowed us to have key results within 6 months and ready for the vintage. This was beyond even our expectations.

What we really appreciated most about working with Ludwig was the fact that he had been in “our shoes”. He took the time to understand where we had come from, looking over all past vintage & vineyard data. He knew what we wanted, but more importantly he knew how to achieve it!”

Mr Chase ARQUETTE, Managing Director, Chateau Waimarama, Napier (HB), NEW ZEALAND