Recommandations

Création de A à Z d’une micro distillerie en région Bordelaise, près de Blaye, née de l’association avec des clients Irlandais, pour y créer une gamme de spiritueux premium. Sourcing de plusieurs Whiskies Irlandais de qualités distinctes, sélection de barriques d’origines diverses pour du finish bien spécifique en vue de réaliser des assemblages complexes très qualitatifs, assistance à toutes les étapes de l’élaboration. Création d’une société aux statuts de Négociant - Entrepositaire agréé – Distillateur, établissement et tenue de comptabilité matières. Choix et acquisition d’un alambic performant destiné à produire un Gin de qualité puis d’autres spiritueux en fonction des matières premières choisies (fruits etc.).